Mesin Pembuat Karak
Akademi Teknologi Warga Sukoharjo mengembangkan mesin pembuat karak dengan sistem roll dan pemotong rambak dengan pisau mekanis. Potensi perajin makanan di kabupaten Sukoharjo terutama kerupuk karak cukup banyak. Karak adalah makanan ringan yang terbuat dari beras yang sudah dikukus dan dicampur dengan garam dan bleng. Salah satu sentra karak di Desa Plumbon yang tergabung dalam Kopinkora Ngudi Makmur kapasitas produksi per hari mencapai 72 Kg yang dapat menghasilkan 14.400 biji karak per harinya. Dengan menggunakan mesin karak ini dapat mencapai produksi 140 Kg atau menghasilkan 28.000 biji karak per hari.
Filed Under PeluangComments
Got something to say?














