Beras Organik
July 22, 2010 | Author: mustofaBERAS ORGANIK Al-Barokah
Produk unggulan Klaster Pertanian Organik
Beras Organik Al-Barokah adalah beras yang dihasilkan dari budidaya secara organik oleh anggota Paguyuban Petani Al-Barokah. Pengolahan dan pengemasan terpusat di pabrik beras Al-Barokah.
Budidaya padi secara organik adalah budidaya dengan cara-cara alami yang selaras dengan alam lingkungan; pemupukan dengan pupuk organik, kompos, pupuk kandang, dan penanggulangan hama dengan pestisida alami / hayati yang terbuat dari ramuan akar, batang, kulit dan dedaunan tanaman obat yang ramah lingkungan. Selalu menghindari dan meninggalkan pemakaian pestisida beracun serta pupuk kimia sintetis yang diproduksi oleh pabrik.
Karakteristik Produk
Beras organik Al-Barokah dijual dengan menggunakan kemasan plastik yang berkapasitas 5 Kg, 10 Kg, dan 25 Kg, dengan mencantumkan logo Paguyuban petani Al-Barokah berupa gambar sketsa dua petani dalam lingkaran berbentuk elips. Adapun jenis beras yang dijual ada dua jenis yaitu beras slip (selep) dan beras tumbuk.Beras slip/selep adalah beras yang digiling dengan menggunakan mesin penggiling padi.
Beras tumbuk adalah beras yang hasilkan dengan cara di tumbuk memakai alat tumbuk berupa antan dan lesung (tradisional). Beras tumbuk inilah yang masih banyak mempunyai kandungan nutrisi, protein dan kandungan serat yang lebih tinggi (berdasarkan data).Varietas beras yang di produksi oleh Al-Barokah baik yang di slip maupun yang di tumbuk adalah varietas lokal:
~ Menthik Wangi Super ~ Beras Merah
~ Pandan Wangi ~ Ketan, dll
Keunggulan Produk
Produk beras organik Al-Barokah mempunyai beberapa keunggulan :
- Mempunyai banyak kandungan nutrisi yang baik
- Aman dari residu pestisida beracun yang berbahaya bagi kesehatan
- Penanganan paska panen secara profesional yang dipusatkan di paguyuban Petani Al-Barokah untuk menjaga kualitas (keorganikan) beras
- Dibudidayakan secara organik tanpa menggunakan pestisida beracun dan pupuk kimia sintetis yang sudah terbukti merugikan kesehatan tubuh
- Berdasarkan hasil uji laboratorium dari BALITBIO No. 029/LB/III/03 telah menunjukkan bahwa dari 5 (lima) zat aktif yang diuji hanya terdeteksi residu 2 (dua) zat aktif dalam taraf yang sangat rendah dan jauh dari batas maksimum residu yang ditetapkan Departemen Kesehatan dan Departemen Pertanian, sehingga dapat dikatakan bahwa produk beras Al-Barokah aman bagi kesehatan dan layak untuk di konsumsi.
- Dari segi rasa lebih enak, pulen, tahan lama dan tidak mudah basi
- Ditanam dan diproduksi oleh petani anggota Paguyuban Petani Al-Barokah yang memudahkan bagi konsumen untuk ikut melakukan kontrol dan pengecekan di lapangan
Manfaat Produk
Bagi Konsumen
- Memperoleh manfaat secara langsung berupa kandungan nutrisi sangat lebih baik yang ditunjukkan oleh kandungan protein yang tinggi.
- Kandungan protein yang tinggi sangat berguna terutama bagi masa pertumbuhan anak, karena fungsi protein membentuk jaringan baru dan memperbaiki jaringan yang aus, rusak dan mati serta menyediakan asam amino yang diperlukan untuk membentuk enzim-enzim pencernaan dan metabolisme serta antibodi.
- Lebih terjamin keamanannya bagi kesehatan tubuh, sebab terhindar dari kandungan kimia sintetis berbahaya yang merugikan kehidupan.
- Pada beras tumbuk, yang kandungan seratnya tinggi sehingga sangat berguna untuk memperlancar metabolisme, menjadikan tubuh akan lebih sehat dan terhindar dari penyakit
Bagi Petani Produsen
- Pengolahan lahan (tanah) semakin mudah gembur/lulut
- Beaya produksi rendah
- Memanfaatkan dan melestarikan sumber daya alam yang ada
- Semakin lama semakin meningkat produksinya
- Hasil panenya lebih sehat, ramah lingkungan dan terhindar dari polusi
- Harga meningkat
Bagi lingkungan
- mengembalikan serta meningkatkan kualitas tanah, air dan ekosistem.
- memproteksi lingkungan dari pencemaran pestisida beracun dan pupuk kimia sintetis
- menjaga keseimbangan kehidupan ekosistem alami, keaneka-ragaman hayati, serta turut mendukung ketahanan dan kedaulatan pangan.
Atas manfaat tersebut kiranya telah cukup alasan bagi
produsen dan konsumen untuk segera berorganik & sudah saatnya…
kita mengkonsumsi beras sehat beras organik.
Tunggu apa lagi … ?
TERSEDIA DI AL BAROKAH
- Macam-macam beras Organik :
- Menthik Wangi Super - Beras merah
- Pandan Wangi - Aromatika, dll
- Pendidikan dan pelatihan pembuatan pestisida alami (agensi hayati) dan obat-obatan yang ramah lingkungan.
- Pendidikan dan pelatihan pembutan pupuk Organik baik Cair maupun padat yang ramah lingkungan.
- Buku-buku tehnik sederhana pembuatan pestisida alami dan pupuk organik.
- Pendidikan dan pelatihan tehnik budidaya padi organik (pembenihan s/d pengolahan paska panen).
Tersedia Pelatihan / Magang dengan
System Paket Dan atau Memanggil tutor / fasilitator tehnologi pertanian organik
Prestasi-prestasi Al-Barokah
- PIAGAM PENGHARGAAN atas peran sertanya dalam Verifikasi Agribisnis Tanaman Padi Tingkat propensi Jawa Tengah tahun 2002 sebagai Juara Harapan II dari Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propensi Jawa Tengah tertanggal 20 Agustus 2002.
- PIAGAM PENGHARGAAN Atas prestasinya dalam
- Verifikasi Agribisnis Tanaman Padi tingkat propensi jawa Tengah Tahun 2003 sebagai Juara Harapan I ( satu ) dari Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propensi Jawa Tengah tanggal 5 Agustus 2003
- PIAGAM Pengukuhan Kelompok Tani Utama oleh timVerifikasi kelompok Tani Dinas Pertanian Kabupaten Semarang dari Bupati Semarang tanggal 7 oktober 2003
- PIAGAM PENGHARGAAN BUPATI SEMARANG Dalam verifikasi Agribisnis Tanaman PadiTingkat Kabupaten Semarang tahun 2004 sebagai Juara
- PIGAM PENGHARGAAN dalam pengembangan Agribisnis Padi tingkat Propensi Jawa Tengah tahun 2004 sebagai Juara I tanggal 14 juli 2004
- PIGAM PENGHARGAAN dari BUPATI SEMARANGTentang Agribisnis Padi ( organik ) Berprestasi tanggal 24 september 2004
- PIGAM PENGHARGAAN TINGKAT NASIONAL Dari Presiden dan Mentri Pertanian RI atas prestasinya dalam Upaya Pengembangan Ketahanan Pangan Melalui Pengembangan Agribisnis Pangan tahun 2004 tanggal 9 Desember 2004 di Istana Negara
- PIAGAM PENGHARGAAN No. 002.6/59/2008 dari GUBERNUR JAWA TENGAH tentang SATYA BAKTI UPA KRIDA PERTANIAN ORGANIK