Beras Organik Albarokah

Adalah sebuah nama yang unik buat seorang anak desa Ketapang tepatnya di Dusun Gedad Desa Ketapang Kec. Susukan Kab. Semarang Jawa Tengah.

Ilma merupakan anak yang cukup mempunyai keanehan yang lain dengan saudara-saudaranya baik dengan adiknya AHMAD IRFAN ZULKARNAIN dan kakanya WILDA ARIFATI.

Ilma Alfiana salah satu purta dari Drs. Mustofa sebagai seorang ayah yang cukup bertanggungjawab, yang dalam aktifitasnya sampai hari ini selalu memperjuangkan pertanian ramah lingkungan, pertanian organik dan pertanian berkelanjutan. dalam upaya gerakannya masif dan tidak ada jeda henti-hentinya.

Bahkan dalam upaya gerakan memperjuangkan kelestarian lingkungan pertanian seorang pejuang organik di republik ini mampu menghantarkan para petani anggota yang selama tiga belas tahun berjalan mendapatkan juara nasional dengan penghargaan presiden di tahun 2004 yang diterima di istana negara, belum lagi dalam perjuangan memasyarakatkan organik dan mengorganikkan masyarakat seorang mustofa tahun 2011 mendapat penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara dari presiden SBY di Istana negara dalam kepeloporannya memperjuangkan pertanian organik.

Ilma adalah seorang putri dari seorang ibu yang cukup bijak NURUL FIQRIYAH, SP.  Dia seorang ibu yang aktif di lingkungan Pendidikan non formal, yang mampu membawa PKBM Qaryah Thayyibah ke jenjang nasional.

Ilma Alfiana seorang anak yang cukup unik baik di dalam maupun diluar keluarga, keunikan yang khas adalah menjadikan ciri khas ilma alfiana

Dia duduk di sebuah sekolah Madrasah Ibtidaiyah sebuah sekolah yang berbasis afiksi, dalam belajarnya cukup aktif dan mampu bersaing dengan teman-teman sekelasnya, tidak jarang pula mendapat prestasi rangking kelas.

Aktifitasnya dirumah agak ogah-ogahan membantu pekerjaan rumah jika di ajak tetapi bila pandai mengambil hatinya sangat aktif bahkan sangat luar biasa.

 

     Drs. MUSTOFA, putra desa yang membangun, mempelopori, dan mengembangkan  tehnologi pertanian padi organik mulai dari desanya, Kecamatan Susukan dan sekitarnya, mengembang ke beberapa kabupaten bahkan antar propinsi, bahkan tingkat nasional, hal terbukti sering di undang sebagai nara sumber, fasilitator, dan tutor dalam pembaharuan tehnologi pertanian organik khususnya padi (varietas lokal) Dia hidup di Dusun Gedad RT 01 RW 06 Desa Ketapang Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang Jawa Tengah. No HP 081575390599  disamping sebagai petani padi organik juga sebagai pendidik disebuah lembaga yang dia dirikan Yayasan Pendidikan Islam Ahmadina yang bergerak dibidang pendidikan Pondok Pesantren Modern BINA INSANI yang dipadukan dengan pendidikan Formal SMP  Bina Insani, dan SMA Bina Insani dengan beberapa keunggulan.

Mereka telah membangun Ekonomi kerakyatan melalui bertani padi secara organik disamping harganya tinggi, produknya sehat, dan menjaga kelestarian alam. Dengan melalui Organisasi tani Paguyuban Petani AL_BAROKAH salah satu anggota  SPPQT. membangun petani melalui kelompok-kelompok tani di desanya dan meluas ke beberapa kecamatan dan kabupaten bahkan propinsi. Gerakan ini sudah dimulai sejak tahun 1998. walaupun berbagai rintangan tetap mengadakan gerakan pembaharuan melalui pertanian organik sampai sekarang dan kedepan.

Dia mendirikan Learning Centre (LC) Pertanian Organik  dengan beberapa paket antar lain:

• Paket Budidaya
• Paket Pembuatan Pupuk Organik padat dan Cair
• Paket Pembuatan Pestisida Organik
• Paket Ekologi tanah sederhana
• Paket Biogas digester
• Paket Pengolahan Pasca Panen (diversifikasi)
• Dll

Beberapa tahun yang lalu tepatnya tahun 2004 Mustofa membawa organisasi/ kelompok tani Paguyuban Petani  Al-Barokah sebagai juara Nasional dan mendapatkan penghargaan dari Presiden RI diIstana Negara.

Banyak piagam penghargaan yang telah didapat mulai dari tingkat lokal, nasional bahkan internasional, walau bahasa asingnya pasif.

 

Mustofa memiliki seorang Istri NURUL FIKRIYAH

  Dia sangat setia mendukung, membantu dan   menghantarkan  kerja-kerja suaminya, suka makan cucur, ceria kadang-kadang  agak nesunan, rajin mengatur rumah tangga, pendidik kejar paket dan memiliki berbagai prestasi di bidang pendidikan kesetaraan mulai dari tingkat lokal sampai nasional.

Daerah asalnya dari Desa Susukan Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang, dia putra seorang kiyai.

Nahdziyyin, Kharismatik dan terkemuka di daerahnya. Pasangan  Nurul Mustofa di karuniai 3 putra

Putra Pertama WILDA ARIFATI

  Sekolah di MI Ketapang, Kec. Susukan Kab. Semarang  Jateng saat ini duduk di kelas empat. Dia cukup rajin belajar, membaca, mengaji, beribadah dan bakti pada orang tua, sehingga sering mendapat penghargaan dari sekolahan atas prestasinya. Suka makan singkong, umbi-umbian, buah buahan dan kalau makan sering nambah sehingga badannya gede.

 

Tidak suka makanan yang mengandung bahan pewarna dan pengawet, bahkan jika makan makanan itu sering muntah dan panas, sudah terbiasa makan makanan yang alami. Masih sering ngompol walau sudah agak besar.Sudah menciptakan beberapa karya baik puisi, artikel sederhana, cerita cerita sederhana dal lainsebagainya.

Putra kedua ILMA ALFIANA

   Dia duduk di bangku kelas dua MI Ketapang Kec. Susukan Kab. Semarang Jateng. Suka menggambar, mewarnai dan rajin. Baik belajar, beribadah, mengaji dan suka membaca, dalam aktifitasnya sehari-hari agak lembut dan agak klelat klelet tapi menyenangkan. Tidak sering ngompol, makanan kesukaannya umbi-umbian, rengginang dan anehnya lebih sensitif jika makan makanan yang banyak mengandung bahan pewarna dan bahan pengawet berdampak muntah, pusing dan panas (masuk angin). Walau kecil suka ngledekin keluarga, dan jika makan dengan sayur bayam pasti nambah, suka buah-buahan dan kremikan.

 

Putra Ketiga AHMAD IRFAN ZULKARNAEN

Masih berumur delapan bulan, lincah, metisil,  kebiasaannya bosan terhadap benda yang pernah di pegangnya dan atau dilihatnya, pinginnya pada barang-dan sesuatu yang baru, makan makanan yang alami dan kalau makan porsinya cukup banyak, diatas porsi seusianya. Cukup Agresif dan sensitif terhadap sesuatu.

Menyenagkan dan ngangeni jika ditinggal.

 

SEKILAS TENTANG AL- BAROKAH

Paguyuban Petani Al-Barokah merupakan sebuah organisasi masyarakat pedesaan yang berbasis pada pertanian dimana salah satu unggulannya adalah pertanian padi / beras organic

Al-Barokah didirikan pada 16 September 1999 oleh para petani penggarap di Desa Ketapang, Kec. Susukan Kab, Semarang, Organisasi ini telah berbadan hokum dengan akta notaries Muhammad Fauzan, SH Salatiga tanggal 14 September 2004 nomor 24. Sebagai embrio klaster terdapat 286 petani (220 laki-laki, 66 perempuan) yang menyebar di 2 Kecamatan (Susukan dan Kaliwungu) sampai saat ini telah menyebar di beberapa kecamatan se Kab. Semarang, dengan luas lahan 63 ha, dan dalam perjalanaanya akan bertambah meluas se provinsi Jawa Tengah.

Organisasi ini dijalankan secara demokratis. Yang diawali dengan Strategig Planning untuk menghasilkan master plan organisasi. Pada setiap tahun diadakan RUBANI (Rapat Umum Anggota Paguyuban Petani) untuk pemilihan kepemimpinan dan penyusunan program tahunan. Kepengurusan organisasi petani ini terdiri dari Dewan Pleno Paguyuban (sebagai legeslatif) dan Ketua pelaksana paguyuban (sebagai exsekutif). Dewan pleno dipilih secara mufakat melalui RUBANI, dan Ketua pelaksana dipilih secara langsung oleh anggota (petani penggarap) melalui pemilu paguyuban dengan masa jabatan 4 tahun.

Sebagai organisasi akar rumput di komunitas, organisasi ini menitik beratkan pada sector ekonomi anggotanya. Wadah yang digunakan dalam menjalankan usaha-usaha ekonomi kerakyatannya adalah lembaga ekonomi petani yaitu dalam bentuk Koperasi Serba Usaha Gardu Tani Al-Barokah, dan LKMA (Lembaga Keuangan Mikro Agribisnis) yang telah berbadan hukum oleh Diperindakkop pada tanggal 15 November 2002 nomor 267/BH/KOK. II. 1/188. 4/XI/2003. Untuk mewujudkan cita-cita pemberdayaan ekonomi petani penggarap kedepan Al-Barokah bermitra dengan 35 paguyuban petani lainnya sejawa tengah dalam wadah Serikat Paguyuban Petani Qoryah Thayyibah (SPPQT).

VISI

Visi organisasi adalah

membentuk masyarakat tani yang kuat, mandiri adil dan sejahtera yang mampu mengelola sumberdaya alam, dengan menjaga kelestarian lingkungan serta memperhatikan kesetaraan dan kebersamaan antara laki-laki dan perempuan.

MISI

1. Membangun kesadaran kolektif petani ( laki-laki dan perempuan) untuk mengelola dan menentukan pengelolaan sumber dayanya,dengan kesadaran untuk mengubah perilaku dan system kehidpan yang lebih bijak
2. Membangun organisasi yang kuat sebagai wadah perjuangan ekonomi petani.
3. Mengembangkan system informasi yang berbasis petani dan jaringan kerja dengan fihak-fihak lain yang memiliki kesamaan visi dan misi.
4. Mengembangkan pertanian organic terpadu sebagai alat perjuangan gerakan tani yang berpihak pada pemberdayaan masyarakat dalam rangka memperkuat perekonomian petani berbasis keadilan dan kelestarian serta mampu menguasai dan mengembangkan tehnologi petani dan menjunjung tinggi kearifan lokal serta kelestarian lingkungan.
5. Mendesakkan perubahan kebijakan-kebijakan berkaitan dengan penguasaan dan pemanfaatan benih, tanah, air, udara, dan harga dasar hasil pertanian, agar berpihak pada petani.
6. Menguatkan Organisasi gerakan tani yang efektif untuk mewujudkan visi dan misi gerakan pemberdayaan petani.

TUJUAN STRATEGIS

· Meningkatnya kapasitas dan kinerja gerakan tani yang efektif dalam mewujudkan tujuan bersama sesuai visi yang telah ditetapkan.

· Menguatnya serta berkembangnya pengorganisasian petani menuju gerakan tani yang kuat dan mandiri.

· Disikapinya penerapan corporate farming yang mengancam terampasnya hak-hak akses dan kontrol petani terhadap sumberdaya agraria untuk budidaya dilahanya sendiri dan mengupayakan system pertanian ramah lingkungan (organic) yang berkeadilan, berpihak pada kepentingan petani.

· Berkembangnya system informasi dan komunikasi yang berbasis gerakan tani agar seluruh elemen gerakan termediasi dan bekerja secara kebersamaan dan terpadu.

TUJUAN OPERASIONAL

Ø Tersedianya pemimipn organisasi tani yang mampu menggerakkan dan mendampingi organisasi tani yang berkualitas.

Ø Berkembangnya pertanian organic terpadu ( Intergrated Organik farming/IOF) melalui kegiatan pertanian berkelanjutan (suitable agriculture) demi terwujudnya petani yang tangguh (suitable farmers).

Ø Berfungsinya Lembaga ekonomi Petani yang berbentuk KSU – LKMA Gardu Tani untuk mendukung implementasi pertanian organic.

Ø Menguatnya organisasi paguyuban petani sebagai organisasi gerakan tani yang maju.

Ø Tersedianya analisis data informasi (data base), sebagai media informasi, komunikasi dan advokasi kebijakan dalam penataan alat produksi pertanian (tanah, air, udara).

Ø Tersedianya media komunikasi petani yang layak sebagai pelayanan serta penyadaran publik.

Ø Terpenuhinya sarana dan prasarana organisasi dan gerakan pertanian organic yang memadai

PROGRAM UTAMA

· Pengembangan SDM

· Tehnologi Pertanian Organik (IOF)

· Saprodi

· Usaha ekinomi kerakyatan

· Pemuda Usaha dan Pemberdayaan Perempuan

· Advokasi kebijakan

· Pendidikan anak petani

· Penguatan lumbung masyarakat

Pengembangan SDM

· Peningkatan Capacity Bulding bagi para petani anggota dengan melalui training-training Tehnologi pertanian organic (IOF), kepemimpinan, Ansos (PRA dan PAR), Administrasi keuangan, Gender, dikpol, dan Kewira usahaan

· Pengorganisasian kelompok yang kuat melalui strategi plaing, penguatan statute organisasi, pemilu Rapat umum anggota Petani, Pertemuan rutin dan audit.

· Pengembangan kesadaran aktif dari oleh dan bersama petani dalam proses pembelajaran tehnologi pertanian yang ramah lingkungan.

Tehnologi Pertanian Organik

· Penerapan IOF (Intregatet Organik Farming)

· Pemeliharaan ternak sebagai penghasil pupuk organik

· Pembuatan pupuk organic (lumbung pupuk organic)

· Pembuatan Pestisida Alami (agensi hayati)

· Biogas Degister

· Ekologi tanah

· Pengolahan paska panen

· Strategi Pemasaran hasil pertanian

Saprodi

· Penyediaan pupuk organik dan pestisida alami kepada anggota (system lumbung)

· Pengadaan benih padi kepada anggota (sistem lumbung)

· Pengolahan (penggilingan) gabah s/d packing hasil pertanian beras organic oleh dan dari anggota

· Pengadaan sarpras seperti traktor, alat angkut, dan laborat sederhana

· Penyediaan tangki semprot dan pedal trayser

Usaha Ekonomi Kerakyatan

· Mendirikan lembaga ekonomi kerakyatan dalam bentuk Koperasi (KSU Gardu Tani Al-Barokah) dan LKM-Agribisnis

· Menyediakan kebutuhan anggota untuk berwirausaha (petani/home industri)

· Upaya pemupukan modal usaha anggota koperasi melalui pinjaman kepada koperasi dan atau lembaga lain

· Upaya menampung hasil pertanian / usaha anggota yang dipasarkan melalui koperasi Gardu Tani Al-Barokah

· Mengupayakan informasi peluang pasar untuk memasarkan hasil produksi anggota

· Menjalin kemitraan dengan pihak ketiga, promosi, temu usaha, lelang expo agribisnis (pameran-pameran dsb)

Pemuda Usaha dan Pemberdayaan Perempuan

· Pengorganisasian pemuda wirausaha dalam meningkatkan ekonomi anggota dan mengurangi urbanisasi.

· Penguatan pemberdayaan perempuan dalam industri rumah tangga, dan pembuatan beras organik tumbuk dengan melalui usaha simpan pinjam anggota kelompok

Advokasi Kebijakan

· Organisasi aktif dalam perencanaan pembangunan desa, mengawal masyarakat/anggota / organisasi dalam kebijakan-kebijakan yang berpihak kepada masyarakat petani anggota (renstrades,musrenbangdes,musrenbangkec,Musrenbangkab dan musrenbangprop.

· Sosialisasi perda, perdes, dan peraturan lainnya kepada petani anggota.

· Mengadakan pendidikan politik kebijakan baik pemerintah maupun non pemerintah.

Pendidikan Anak Petani

· Mendirikan dan mengelola pendidikan alternative Kejar Paket B dan C kepada putra-putri petani (anggota) yang tidak mampu sekolah di sekolah regular karena ekonomi.

· Memfokuskan pendidikan lives skill kepada putra-putri petani di kejar paket B dan C, agar kedepan anak mampu mengatasi pola hidupnya sendiri

· Mengadakan berbagai macam pelatihan dalam upaya CB (Capasity Building) bagi remaja dan anak-anak)

· Mengelola PKBM Qaryah Thayyibah (Pusat Kebiatan Belajar Masyarakat) yang terdiri dari

Pendidikan Kesetaraan (Kejar Paket B & C)

KBU (Kelompok Belajar Usaha)

KBO (Kelompok Belajar Olahraga)

Kursus-kursus (computer/internet, menjahid, akuntansi)

Kepramukaan

Penguatan Lumbung Masyarakat

· Penguatan kembali Lumbung Tani anggota dan masyarakat yang antara lain

Lumbung Pangan

Lumbung Benih (padi)

Lumbung Pemasaran (organic)

Lumbung Pupuk Organik (padat dan Cair)

Lumbung Pestisida Organik

· Memfasilitasi kebutuhan pertanian dari oleh dan untuk anggota Paguyuban Petani Al-Barokah khususnya dan masyarakat (petani) luas pada umumnya

Learning Centre

· Sebagai pusat pembelajaran tehnologi pertanian organic (padi) dengan system paket

o Pupuk Organik (padat dan cair)

o Pestisida alami / organik

o Agensi Hayati

o Biogas Digester

o Pengorganisasian

o Budidaya dan pasca panen

KEGIATAN YANG TELAH

DILAKSANAKAN

A. KEGIATAN FISIK

1. Intensifikasi Padi (organik)

Sebagai kegiatan pokok Paguyuban Petani Al-Barokah adalah menghasilkan produksi beras baik an organik, semi organik, maupun beras organik yang merupakan produk unggulanya mengingat permintaan pasar maka upaya ini di pisahkan menjadi 3 (tiga) bagian areal yang berbeda yaitu khusus areal padi organik seluas 14 Ha, lahan semi organik 22,6 Ha dan 9 Ha untuk padi an organik yang menggunakan penerapan pupuk berimbang.

a. Penyediaan benih

Dalam upaya pengadaan benih bagi anggota petani organic yang mengembangkan benih-benih unggul lokal seperti Pandan wangi,Mentik Wangi, dan Beras merah serta varietas unggul local lainnya dengan cara penangkaran sendiri dan petani memasukkan hasil penangkaran di lumbung benih. Sedangkan untuk mencukupi kebutuhan petani yang semi dan an organic organisasi menyediakan benih-benih unggul nasional di dalam lumbung benih organisasi.

b. Pengadaan pupuk

kebutuhan pupuk para petani Al-Barokah menggunakan 2

jenis:

1. Pupuk Organik

2. Pupuk Anorganik

Pupuk Organik

Bagi para petani organic, kebutuhan akan pupuk organic telah disediakan dilumbung pupuk oleh organisasi dengan system kolektif, Pemeliharaan ternak di anggota telah diolah secara bersama menjadi pupuk organic (bokasi),pupuk cair, pupuk hijau dan pengembangan bakteri melalui proses fermentasi yang kesemuanya di produksi sendiri oleh organisasi dan petani anggota.

Pupuk Anorganik

Pemakaian pupuk anorganik mulai dikurangi pemakaiannya seperti Urea, SP36, KCL dll, Kemudian dalam penggunaannya para petani yang aplikasinya melalui tahapan semi Organik untuk menuju pada perlakuan organik.

C. Usaha lain

Untuk kegiatan wanita tani selain pembuatan jamur juga usaha di bidang industri tempe, makanan kecil, ayaman bambu, serta konfeksi yang telah dilaksanakan sepanjang hari disamping itu juga sebagai produsen beras organic tumbuk

B. Kegiatan Ekonomi

1. Permodalan

Organisasi tani Al-Barokah telah mempunyai lembaga ekonomi kerakyatan dalam bentuk koperasi Tani (KSU Gardu Tani Al-Barokah dan LKMA (Lembaga Keuangan Mikro Agribisnis) Koperasi ini memberikan bantuan pada anggota melalui usaha –usaha simpan pinjam dan pengadaan sarana produksi. Dalam bentuk pinjaman modal kepada anggota dalam berwira usaha rumah tangga dan pengolahan lahan pertanian organic. Disamping itu koperasi mengusahakan baik hibah atau melalui Pinjaman modal dari lembaga serta instansi lain yang terkait melalui pola bergulir atau revolhing.

2. Pemasaran produk

Untuk pemasaran produk dilakukan melalui

1. Penjualan langsung kepada pengecer untuk komoditi

beras organic, jamur tiram, kerupuk, makanan kecil, kerajinan bamboo dan sebagainya

2. Kerjasama dengan pihak ketiga khusus untuk beras organic sebagai produk unggulan telah dilakukan mitra kerjasama dengan beberapa distributor di kota-kota besar, PR, CV, dan sector usaha-perdagangan lainnya serta kepada dinas dan istansi lainnya (Supermarket, grosir, dan lain-lain)

Hingga saat ini telah mampu mencukupi sebagian kecil dari kebutuhan dengan mitra kerja sama,

3. Promusi produk

Upaya promosi produk terus dilakukan baik melalui pameran , bursa / lelang, dengan brosur / profil, melalui media elektronik maupun cetak serta melalui media informasi dan komunikasi lainnya yang dilaksanakan di berbagai kota-kota besar.

4. Pengembangan usaha

Saat ini hasil usaha oleh petani (beras organic) dan produk lainya telah mampu menembus pasar local maupun non local, dan bahkan dari waktu ke waktu permintaan terus meningkat khususnya beras organic. Untuk itu akan terus dikembangkan produksi melalui kerjasama dengan kelompok tani lain yang sevisi dan semisi.

STRUKTUR

Z